Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, yaptığı yazılı açıklamada, her gün zamlı hayvan aldıkları canlı hayvan borsasında, hayvan bulamadıklarını söyledi.

Yaşadıkları sıkıntılar nedeniyle ileriki zamanlarda kasap ve lokantacıların kepenk indirme eylemine gidilebileceği uyarısında bulunan Rüzgar, yetkililere çağrıda bulundu.

Kasaplar olarak her gün zam yapmaktan usandıklarını belirten Rüzgar, kasapların çok zor durumda olduklarına işaret etti.

Hayvan borsasında her gün zamlı hayvan almak zorunda kaldıklarını vurgulayan Rüzgar, “Zamlı hayvan almaktan ziyade hayvan borsasında hayvan bulamıyoruz. Biz kasaplar olarak tüm samimiyetimizle söylüyoruz; zam kelimesinden rahatsız oluyoruz.” dedi.

“Kasap ve lokantacılar kepenk kapatma eylemine gidebilir”

Yaşanan sıkıntıların yanlış politikalardan kaynaklandığına dikkat çeken Rüzgar şöyle devam etti:

“Çünkü bir ülke ihtiyaç fazlasını ancak ihracat edilebilir fakat Türkiye’nin et ihtiyacı olduğu halde her gün Türkiye’nin birçok ilinden yurt dışına canlı hayvan ihracat olduğunu görüyoruz. Irak’a, Katar’a canlı hayvan gidiyor. Biz kasaplar ve lokantacılar devlet yetkililerden bu duruma el atmalarını istiyoruz. Aksi takdirde kasap ve lokantacılar kepenk kapatma eylemine gidebilir.”

“Bütünüyle iş yapamaz hale geldik”

Kasap ve lokantacıların iş yapamaz hale geldiklerini ifade eden Rüzgar, “Kasap ve lokantalar elektrik, poşet, köpük, işçilik vesaire maliyet masraflarını çıkaramıyorlar maalesef. Bunun üzerine birde marketlerin et satış reyonlarında rekabet hırsı da eklenince bütünüyle iş yapamaz hale geldik. Devlet yetkililerden ricamız bir an evvel bu duruma el atmalarını istiyoruz.” diye konuştu.(İLKHA)