Son yıllarda özellikle gençler arasında yaygınlaşan enerji içecekleri, yüksek miktarda kafein ve şekerin yanı sıra taurin, guarana ve çeşitli uyarıcı bileşenler içerebiliyor.

Uzman kuruluşlar, çocuklar ve ergenler açısından bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiği konusunda uyarırken, ülkeler de çocukların enerji içeceklerine erişimini sınırlandırmaya yönelik yeni düzenlemeleri gündeme getiriyor.

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezinin (CDC) enerji içeceklerine ilişkin bilgilendirmesinde, bu ürünlerin yüksek miktarda kafein, ilave şeker ve guarana, taurin ve L-karnitin gibi uyarıcı bileşenler içerebildiği belirtiliyor. Bu maddelerin kalp atış hızını, kan basıncını ve solunum hızını artırabileceği; enerji içeceklerinin ise susuzluk, kalp ritmiyle ilgili sorunlar, kaygı ve uykusuzluk gibi etkiler oluşturabileceği ifade ediliyor.

Çocukların kafein tüketimi ne kadar?

CDC'nin Temmuz 2026'da yayımladığı verilere göre, ABD'de 2021-2023 döneminde 2-19 yaş arasındaki çocuk ve gençlerin yüzde 62,6'sı belirli bir günde kafein tüketti.

Araştırmada günlük ortalama kafein tüketimi; 2-5 yaş: 5 mg, 6-11 yaş: 12 mg, 12-19 yaş: 30,7 mg olarak hesaplandı. 12-19 yaş grubundaki ortalama miktarın yaklaşık 12 ons yani 355 mililitrelik bir kutu kolalı içecekte bulunabilecek kafein miktarına yakın olduğu bildirildi. Araştırma ayrıca çocukların tükettiği kafeinin yalnızca içeceklerden değil, tatlı ve unlu mamuller gibi gıdalardan da geldiğini ortaya koydu.

Ancak enerji içecekleri söz konusu olduğunda alınan kafein miktarı çok daha yüksek olabiliyor.

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezinin aktardığı Amerikan Pediatri Akademisi (AAP) tavsiyesine göre ergenlerin enerji içeceği tüketmemesi ve günlük kafein tüketiminin 100 miligramı aşmaması gerekiyor.

Türkiye'deki resmi düzenleme ne diyor?

Türkiye'de yürürlükte bulunan Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği'ne göre enerji içeceklerinde toplam kafein miktarı litrede 150 miligramı geçemiyor. Tebliğ enerji içeceğini kafein içeren ve taurin, glukoronolakton, inositol, karbonhidrat, aminoasit, vitamin ve mineral gibi bileşenleri içerebilen aromalandırılmış alkolsüz içecek olarak tanımlıyor.

Bu sınır üzerinden hesaplandığında, 250 mililitrelik bir ürün en fazla yaklaşık 37,5 mg, 330 mililitrelik bir ürün yaklaşık 49,5 mg, 500 mililitrelik bir ürün ise yaklaşık 75 mg kafein içerebilir.

Dolayısıyla özellikle büyük hacimli bir kutunun tek başına çocuk veya ergen için yüksek miktarda kafein anlamına gelebileceği görülüyor.

Üstelik kafein yalnızca enerji içeceğinden alınmıyor. Aynı gün içerisinde çay, kahve, kola, çikolata veya başka kafein içeren ürünlerin tüketilmesi halinde toplam miktar yükseliyor.

Türkiye Beslenme Rehberi de çocuklar konusunda uyarıyor

Sağlık Bakanlığı tarafından yayımlanan Türkiye Beslenme Rehberi'nde (TÜBER 2022) çocuk ve adolesanlarda kafein tüketiminin vücut ağırlığına göre değerlendirilmesi gerektiği belirtiliyor.

Rehberde çocuklarda 5 mg/kg'ın üzerindeki kafein alımının anksiyete ve yoksunluk belirtilerini artırabileceği, özellikle çay ve kahve dışındaki kafeinli içeceklerin çocuklar için uygun olmadığı ifade ediliyor.

Sağlık Bakanlığı kaynaklarında ayrıca çocukların kafeine alıştırılmaması gerektiğine dikkat çekiliyor. Kafeinin çocuklarda uykusuzluk, baş ağrısı, konsantrasyon güçlüğü, mide sorunları, kalp hızında ve kan basıncında artış gibi sorunlara neden olabileceği belirtiliyor.

En önemli sorunlardan biri: Uyku

Enerji içeceklerinin çocuklar açısından oluşturduğu risklerin başında uyku düzeninin bozulması geliyor.

Kafein merkezi sinir sistemini uyarıyor ve kişinin yorgunluk hissini baskılayabiliyor. Bu nedenle çocuk veya genç, kısa vadede kendisini daha enerjik hissetse de özellikle günün ilerleyen saatlerinde tüketilen kafein uykuya dalmayı zorlaştırabiliyor.

Uyku bozukluğu ise çocuklarda yalnızca ertesi gün yaşanan yorgunluk anlamına gelmiyor. Düzenli ve kaliteli uyku; öğrenme, dikkat, hafıza ve genel gelişim açısından önemli.

CDC de enerji içeceklerinin çocuk ve gençlerde uykusuzluk ve kaygı gibi sorunlarla ilişkili olabileceğine dikkat çekiyor.

Kalp ve tansiyon açısından da risk taşıyor

Enerji içeceklerinin özellikle yüksek kafein içeriği nedeniyle kalp-damar sistemi üzerinde etkileri bulunuyor.

Ankara'daki bir kamu hastanesinin Ocak 2026'da yayımladığı bilgilendirmede Kardiyoloji Uzmanı Dr. Nadire Işık Erol Algül, yüksek kafein ve uyarıcı içeriklerin çarpıntı, tansiyon yükselmesi ve ritim bozukluklarına yol açabileceğini belirterek özellikle gençler ve spor öncesinde enerji içeceği tüketenleri uyardı.

Burada özellikle önemli bir nokta bulunuyor. Enerji içeceği ile sporcu içeceği aynı şey değil.

Amerikan Pediatri Akademisi, enerji içeceklerinin içerdiği kafein ve diğer uyarıcı maddelerin çocuk ve ergenlerin beslenmesinde yeri olmadığını belirtmişti. Kuruluş ayrıca enerji içeceklerinin rehidrasyon amacıyla kullanılmaması gerektiğine dikkat çekmişti.

Şeker de ayrı bir problem

Enerji içeceklerinin oluşturduğu risk yalnızca kafeinden kaynaklanmıyor.

Şeker içeren ürünlerin düzenli ve yüksek miktarda tüketilmesi çocukların günlük enerji alımını artırabiliyor. Sağlık Bakanlığı'nın okul beslenmesi standartlarında enerji içecekleri, enerji, şeker ve benzeri unsurlar açısından yüksek, besin değeri düşük ürünlerin bulunduğu "kırmızı grup" içerisinde değerlendiriliyor ve okullarda bulundurulması önerilmiyor.

Amerikan Pediatri Akademisinin daha önce yayımladığı değerlendirmede de enerji içeceklerinin porsiyon başına karbonhidrat miktarının 0 ila 67 gram arasında değişebildiği belirtilmişti. Kuruluş, çocuk ve ergenlerde gereksiz kalorinin aşırı kilo ve obezite riskini artırabileceğine dikkat çekmişti.

Diş sağlığı açısından da sorun oluşturabiliyor

Enerji ve sporcu içeceklerinin bir başka etkisi ise diş minesinde meydana gelen aşınma.

Amerikan Pediatri Akademisinin değerlendirmesinde bu tür içeceklerin çoğunun pH değerinin 3-4 civarında, yani oldukça asidik olduğu belirtiliyor. Aynı kaynakta 11-14 yaş grubundaki çocuklarla ilgili bir çalışmada yüzde 57 oranında diş minesi erozyonu tespit edildiği aktarılıyor.

Bu nedenle özellikle sık tüketim, yalnızca kafein ve şeker açısından değil, ağız ve diş sağlığı açısından da dikkate alınması gereken bir konu.

Çocuklarda kullanım konusunda bilimsel yaklaşım oldukça net

Amerikan Pediatri Akademisinin çocuk ve gençlerde enerji içecekleriyle ilgili değerlendirmesinde, bu ürünlerdeki kafein ve diğer uyarıcı maddelerin çocukların beslenmesinde yeri olmadığı belirtilmişti.

AAP'nin çocuklar, ergenler ve genç yetişkinlerde enerji içeceklerinin sağlık etkilerini inceleyen çalışmasında ise enerji içeceği tüketiminin çeşitli olumsuz etkilerle ilişkilendirildiği ve özellikle bazı sağlık sorunları bulunan çocuklarda daha dikkatli olunması gerektiği bildirildi.

Söz konusu incelemede dikkat çekici tarihsel bir veri de yer alıyor. 2007'de ABD'de bildirilen 5 bin 448 kafein aşımı vakasının yüzde 46'sı 19 yaşından küçüklerde görülmüştü.

Bu rakam eski bir veriye dayanıyor ve günümüzdeki durumu doğrudan göstermiyor; ancak çocuk ve ergenlerde yüksek kafein alımının uzun süredir sağlık otoritelerinin gündeminde olduğunu gösteriyor.

Dünyada yaş sınırı tartışması

Enerji içeceklerinin çocuklar üzerindeki etkileri nedeniyle bazı ülkelerde satış kısıtlamaları da gündeme geliyor.

İngiltere hükümeti, 150 mg/litreden fazla kafein içeren enerji içeceklerinin 16 yaşından küçüklere satışını Nisan 2027'den itibaren yasaklamayı planladığını açıkladı. Düzenlemenin yürürlüğe girmesi için parlamento süreci gerekiyor.

İngiliz hükümetinin verdiği bilgiye göre ülkede yaklaşık 100 bin çocuğun her gün yüksek kafeinli enerji içeceği tükettiği tahmin ediliyor. Hükümet, düzenlemenin gerekçeleri arasında yüksek kafein tüketimiyle ilişkilendirilen uyku bozukluğu, kaygı ve konsantrasyon sorunlarını gösteriyor.

Benzer şekilde Hindistan'da da yüksek kafein içeren ürünlerin "enerji içeceği" şeklinde pazarlanmasına yönelik düzenlemeler 2026'da şirketlerle düzenleyici kurum arasında hukuki tartışmaya dönüştü. Reuters'ın haberine göre Hindistan'daki düzenleyici kurum, yüksek kafein, şeker ve taurin içeren ürünlerin sağlık açısından oluşturabileceği riskleri gerekçe gösterdi.

"Enerji veriyor" ama aslında ne yapıyor?

Uzmanların üzerinde durduğu temel noktalardan biri de enerji içeceğinin adının oluşturduğu algı.

Kafein, vücuda gerçek anlamda besleyici bir enerji sağlamaktan çok yorgunluk hissini geçici olarak baskılayan bir uyarıcı olarak görev yapıyor.

Bu nedenle çocuk veya genç, uykusuz kaldığında ya da ders çalışırken enerji içeceğine yöneldiğinde sorunun kaynağı ortadan kalkmıyor. Uyku ihtiyacının yerini kafeinle doldurmak, özellikle düzenli hale geldiğinde yeni sorunlara yol açabiliyor.

Sonuç olarak sağlık kuruluşlarının verdiği mesaj büyük ölçüde ortaklaşıyor. Çocuklar ve ergenler açısından enerji içeceklerinin sağladığı kanıtlanmış bir besinsel gereklilik bulunmuyor; buna karşılık yüksek kafein, şeker ve diğer uyarıcı bileşenler nedeniyle çeşitli sağlık riskleri söz konusu.

Türkiye'de Sağlık Bakanlığı'nın okul beslenmesi standartlarında enerji içeceklerinin okullarda bulundurulması önerilmemesi de bu yaklaşımın önemli göstergelerinden biri. (İLKHA)