Fıstık hasadına başlayan Gaziantepli fıstık üreticisi, yok yılı olarak adlandırdıkları yılın yanı sıra kuraklığında rekolteyi ciddi oranda düşürdüğünü kaydetti.

Hırsızlık olaylarına karşı erkenden fıstık hasadına başladıklarını dile getiren Bozobası (Gundi Boze) köyü sakinleri, rekoltenin düşük olduğunu ancak belirlenen fiyatların kendilerini memnun ettiklerini ifade etti.

Kırmızı ve boz olmak üzere iki çeşit olarak biçilen fıstık, çeşidine göre farklı fiyatlarda satılıyor.

Şuan hasadı yapılan fıstığın boz fıstık olduğunu ve baklava yapımında kullanıldığını dile getiren üreticiler, boz fıstığın kavlak olarak 250 lira, içi çıkarılmış olarak bin 800 ile 2 bin lira arasında fiyata satıldığını kaydetti.

"Fiyattan memnunuz"

Fıstık üreticisi Mehmet Hayri Böke, "Bu seneki verim geçen seneye göre düşük. Tarlalarımızın yarısında randıman var diğer yarısında randıman yok. 15 günden bu yana tarlalardaki fıstıkları biçmeye başladık köy halkı olarak. Tarlalar ıssız bir alanda olduğundan hırsızlık vakaları oluyor. Bizde bir önlem olarak fıstıklarımızı erkenden toplamaya başladık Allah'ın izniyle. Şuan topladığımız fıstıklar baklavalık boz fıstıklardır. Baklava katılan yeşilimsi kaliteli fıstıktır boz fıstık. Burada topladığımız fıstıkları daha sonra kavlamaya götüreceğiz. Oradan da GATEM'e götürüldükten sonra baklavacılar gelip oradan beğenip alıp götürüyor." dedi.

"Fiyatlar bizi kurtarıyor"

Kuraklığa rağmen fiyatların kendilerini kurtardığına değinen Böke, "Havaların sıcak olması fıstığı etkiliyor bundan dolayı tarla sahibi havanın durumuna göre hareket ediyor. Bizde sıcakların artacağından korktuğumuz için fıstıkları boz olarak toplama kararı verdik. Bundan dolayı boz kırıyoruz çünkü kırmızı olmasına güvenemiyoruz. Kuraklık nedeniyle şuanda elimizi dallara attığımızda dallar gevşediğinden hemen kırılıyor. Fıstığın sıcaklardan olumsuz etkilenmesinin sebebi ise kuraklıktır. Fıstık yağmuru tam yemiş olsaydı sıcak kesinlikle etki etmezdi. Kırmızı fıstık olarak ta bırakırdık. Geçen seneye göre benim tarlamda üçte bir verim geldi. Boz fıstık bin 800 ile 2 bin arasında gidiyor. Tarladan kavlak olarak kilosu 250 liraya gidiyor bu fiyatlar bizi kurtarıyor. Geçen seneki fiyatların iki katı bu yılki fiyatlar.

"Fiyatlar güzel bizi memnun ediyor"

Rekoltenin geçen seneye göre düşük olduğunu ancak fiyatların kendilerini memnun ettiğine değinen Adil Böke, "Hasılat geçen seneye göre çok az, üçte bir oranında. Ama fiyatlar yüksek, fiyatlar güzel bizi memnun ediyor. Fıstık bir sene oluyor bir sene olmuyor. Bu sene yok senesi. Gelecek sene fıstık çok olur. Bu sene kuraklıkta ağaçların kurumasına neden oldu. Sabah saat 6 gibi geliyoruz akşam saat 7'ye kadar çalışıyoruz. Bu sen fıstık fiyatları arttığı için hırsızlık olayları yaşanıyor. Gaziantep'te bir iki olayda yaşandı." şeklinde konuştu. (İLKHA)