Batman'da kuzu eti mevsimsel olarak zamlanırken, dana etindeki sürekli artış tepkilere yol açıyor. Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, özellikle dana etindeki zamların keyfi olduğunu belirterek çözüm için besicilik OSB kurulması çağrısı yaptı.

Batman'da et fiyatlarındaki artış, dar gelirli vatandaşların sofrasını doğrudan vurdu. Kuzu ve dana etine gelen zamlar nedeniyle birçok aile et alamaz hale gelirken, gıda ürünlerinde sürekli yaşanan fiyat yükselişlerinin durdurulamaması ise endişeleri artırıyor.

Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, kentte et fiyatlarında yaşanan artışa dikkat çekti.

Rüzgar, kuzu etinde yaşanan fiyat artışının mevsimsel olduğunu, ancak dana etindeki yükselişin keyfi bir şekilde sürdüğünü söyledi.

Daha önce 450-485 TL arasında satılan kuzu etinin şu anda 500-550 TL civarında olduğunu belirten Rüzgar, "Bu artış normal çünkü kuzuların mevsimi sona eriyor." dedi.

Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar

"Et bulmakta zorlanıyoruz"

Dana etinde ise tablo farklı. Rüzgar, daha önce 550-600 TL'ye satılan dana etinin 600-700 TL'ye yükseldiğini, bu artışın yüzde 10'u geçtiğini kaydetti.

Batman'daki büyükbaş hayvan stoğunun yalnızca 3-4 günlük ihtiyacı karşılayacak düzeyde olduğunu ifade eden Rüzgar, "Et bulmakta zorlanıyoruz. Diyarbakır, Malatya ve Urfa'dan et getirmek zorunda kalıyoruz. Nakliye masrafları da fiyatların daha da yükselmesine yol açıyor." diye konuştu.

"Batman'a besicilik OSB şart"

Sorunun kalıcı çözümü için Batman'da bir besicilik organize sanayi bölgesi (OSB) kurulması gerektiğini vurgulayan Rüzgar, "Yıllardır bu proje için uğraşıyoruz ama bir ilerleme kaydedilemedi. Böyle bir OSB açılırsa Batman'da en az 20 bin büyükbaş hayvan beslenebilir. Bu sayede hem kendi ihtiyacımızı karşılarız hem de diğer illere et gönderebiliriz." dedi.

"Devletin müdahalesi şart"

Dana etindeki fiyat artışlarının önüne geçmek için devletin acilen harekete geçmesi gerektiğini dile getiren Rüzgar, "Hükümet ya besicilere yem desteği vermeli ya da tüketiciyi korumak için et ithalatı yapmalı. Aksi halde zamlar durmadan devam edecek." ifadelerini kullandı. (İLKHA)