Türkiye’nin önemli kuru fasulye üretim merkezlerinden biri olan Bitlis’te, 110 bin dekarlık alanda yetiştirilen 37 bin ton civarında yemeklik ve 3 bin dekarda üretilen bin 100 ton tohumluk fasulyenin hasadına başlandı.

Türkiye’nin kuru fasulye üretiminde 4’üncü sırada yer alan Bitlis’te hasat dönemi başladı. Kentte 110 bin dekar alanda 37 bin ton civarında yemeklik, 3 bin dekarda ise, bin 100 ton tohumluk kuru fasulye üretimi gerçekleştiriliyor.

Bitlis, bu rakamlarla yemeklik kuru fasulyede Türkiye’de üretimde yüzde 4’üncü, tohumluk üretimde ise yüzde 46 ile birinci sırada bulunuyor.

Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Ahlat ilçesinde çiftçilerle bir araya gelerek hasada katıldı. Fasulyenin mutfak kültüründeki yerine değinen Karakaya, rekoltenin yüksek olduğunu ifade etti.

Verdikleri emekten dolayı çiftçileri tebrik eden Karakaya şöyle konuştu:

“Bildiğiniz üzere kuru fasulye bizim adeta milletçe en sevdiğimiz lezzetlerden birisi. Milli yemeğimiz diyebileceğimiz bir lezzet. Bu çerçevede ilimizde özellikle Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz ilçelerimizde çok önemli ölçüde kuru fasulye rekoltesi var. Bizde hasadının başladığı gün çiftçilerimizle bir araya geldik. Bitlis ilimiz kuru fasulyede ülkemizde yemeklik kuru fasulyede 4. Sırada. 110 bin dekarda 37 bin ton civarında yemeklik kuru fasulye üretimimiz var. Dediğim gibi ülkede yüzde 13,6 üretimle 4. Sıradayız. Buna ek olarak tohumluk kuru fasulyede ise 3 bin dekarda yaklaşık bin 100 tonluk kuru fasulyeyle ülke üretiminin yüzde 46’sını gerçekleştiriyoruz ve Türkiye’de birinci sırada. Yani Bitlis yemeklik kuru fasulyede ülkemizin 4'üncü sırada, tohumluk kuru fasulyede ise birinci sırasında olan bir ilimiz. Ben değerli çiftçi kardeşlerimizi bu meşakkatli bir yolculuk, meşakkatli bir çalışma, çiftçinin zorlukları hepimize malum ama insanımız için üreten, alın teri döken kıymetli çiftçi kardeşlerimizi yürekten tebrik ediyorum. Onlara bol kazançlar bereketli üretimler diliyorum. İnşallah hasadımız hayırlı uğurlu olsun diyorum.” dedi.

Vali Karakaya, program kapsamında hasadı yapılan fasulyelerin analiz edilip paketlendiği fabrikada da incelemelerde bulunarak yetkililerden bilgi aldı.

Hasada Bitlis Valisi Ahmet Karakaya‘ya, Ahlat Kaymakamı Batuhan Bingöl, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Barış Soyal, İl Emniyet Müdürü Koray Şensoy, Ahlat Belediye Başkanı Yavuz Gülmez, İl Özel idaresi Genel Sekreteri Adem Aydoğdu, İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak, ve çiftçiler katıldı. (İLKHA)