Gıda güvenliğinin milli güvenlik unsuru olarak ele alınması gerektiğini vurgulayan Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, denetimlerin artırılması, israfın önlenmesi ve üretimde verimliliğin sağlanmasıyla Türkiye'nin güvenli gıdaya erişimde avantajlı konuma gelebileceğini belirtti.