Bursa’nın 700 yıllık bir geçmişe sahip bıçakları, ilk kez düzenlenen Bursa Bıçak Fuarında görücüye çıktı. Maharetli ustaların ellerinde ateş ve suyla şeklini bulan bıçakların sergilendiği fuar ile 700 yıllık bu mirasın gelecek kuşaklara aktarılması hedefleniyor.