Malatya'da ev hanımları yöresel lezzetler için yarıştı
Malatya Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen II. Gastronomi ve Kültür Sokağı'ndaki Ev Hanımları Yöresel Yemek Yarışması büyük ilgi gördü.
Malatya'nın zengin mutfak kültürünün tanıtılması ve yöresel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen gastronomi etkinlikleri devam ediyor.
Malatya Kültür Yolu Festivali kapsamında 100. Yıl Kent Parkı'nda gerçekleştirilen II. Gastronomi ve Kültür Sokağı Ev Hanımları Yöresel Yemek Yarışması renkli görüntülere sahne oldu. Yarışmaya ev hanımları, Malatya mutfağının önemli lezzetlerinden Tiritli Köfte (analı kızlı) ile katıldı.
Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er'in eşi Sevgi Er de programa katılarak yarışmacılara başarılar diledi.
Katılımcılar tarafından evlerinde özenle hazırlanan yemekler festival alanına getirilerek jüri üyelerinin beğenisine sunuldu.
Değerlendirmede yemeklerin lezzetine 40, görsel sunumuna 25, yöreselliğe uygunluğuna 20 ve hijyenine 15 puan verildi.
Yapılan değerlendirme sonucunda dereceye giren yarışmacılar belli oldu.
Yarışmada 90,60 puan birinci olan Sibel Altun’a Cumhuriyet altını, 90 puan ile ikinci olan Gülsen Karabulut’a yarım altın, 89,40 puan ile üçüncü olan Semra Gürbüz’e çeyrek altın, 84,60 puan ile dördüncü olan Gül Bakan’a bıçak seti hediye edildi.
Dereceye giren yarışmacılara ödülleri, festivalin son günü olan 16 Ağustos'ta düzenlenecek törende takdim edilecek. Yarışmaya katılan tüm ev hanımlarına ise katılım belgesi verilecek. (İLKHA)
YASAL UYARI: Yayınlanan yazılı haber, fotoğraf ve videonun tüm hakları İlke Haber Ajansı Basın Yayın San. Tic. A.Ş.'ye aittir. Hiçbir surette haber, fotoğraf ve videonun tamamı veya bir kısmı yazılı sözleşme yapılmadan veya abone olmadan kullanılamaz.
Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, Malatya'nın zengin yemek kültürünün kalıcı bir şehir değerine dönüştürülmesi gerektiğini belirterek, "Malatya denildiğinde nasıl kayısı akla geliyorsa, bundan sonra gastronomimizin ve yemek kültürümüzün de akla gelmesini istiyoruz." dedi.
Şırnaklı Fotoğraf sanatçısı Mecit Çevrim, fotoğrafın tarihsel süreçteki belge niteliğine dikkat çekerek, teknolojinin gelişmesiyle birlikte fotoğrafçılığın hayatın merkezine yerleştiğini belirtti.
Her biri yazıldığı dönemin estetik anlayışını yansıtan 44 farklı ülkeden 114 mushaf, İstanbul'da düzenlenen 11. Uluslararası Arapça Kitap Fuarı'nda sanatseverlerin beğenisine sunuldu.
6 Şubat 2023 depremlerinde kısmen hasar gören Gaziantep Arkeoloji Müzesi, Kültür ve Turizm Bakanlığınca gerçekleştirilen güçlendirme çalışmalarının ardından yenilenen teşhiriyle yeniden ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.