Türkiye'de 20 yılı aşkın süredir helal ve tayyib ürünlerin belgelendirilmesi çalışmaları yapan GİMDES ve Dünya Helal Vakfı Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer vefat etti.

Büyüközer'in vefatına dair yazılı açıklama yapan GİMDES, merhumun kurduğu vakıf ile helal ve tayyib ürün şuuru oluşturmak adına yaptığı çalışmaları uluslararası boyuta taşıdığı belirtildi.

Açıklamada, "2005 yılında GİMDES’i kurarak Türkiye’de helal belgelendirme çalışmalarını başlatan Büyüközer Hocamız, ömrünü Müslümanların sofrasına helal ve tayyib lokmanın girmesi davasına adamıştır. Onun için helal, yalnızca bir sertifika meselesi değil; Müslümanın inancını hayatının her alanına taşımasının, tükettiğinden sorumlu olmasının adıydı. Helal ve tayyib kavramını bu topraklarda yerleştiren, gündeme getiren ve savunan isim olmuştur. Bu davayı yalnız ülkemizde değil dünya ölçeğinde de taşıyan Hocamız, GİMDES çatısı altında düzenlediği onlarca uluslararası konferansla dünyanın dört bir yanından âlimleri, bilim insanlarını ve sektör temsilcilerini bir araya getirmiştir. Ayrıca toplumda Helal ve Tayyib Lokma şuurunu yaygınlaştırmak ve bu doğrultuda çeşitli projeleri hayata geçirmek adına Dünya Helal Vakfı’nı kurmuş, bu çatı altında ecdadın mirasını yeniden canlandırmak adına hem teknik hem de İslami ilimlerin öğretildiği Daru’l Helal Medresesi’ni tesis etmiş ve bu çalışmalarla helal davasını uluslararası boyuta taşımıştır." denildi.

Merhumun yorulmak bilmeyen bir gayret ile yoluna devam ettiği ve ilkelerinden taviz vermediği hatırlatılan açıklamada, geride bıraktığı mirasın emanetçileri tarafından aynı hassasiyetle sürdürüleceğine vurgu yapıldı. (İLKHA)