Bursa’nın önemli tarımsal ürünlerinden Bursa Siyah İnciri’nin kalitesinin korunması ve üretimde sağlıklı ilek kullanımının yaygınlaştırılması amacıyla 2026 yılı uygulamalarının ele alındığı Bursa Siyahı İncir Kontrol Komisyonu Toplantısı gerçekleştirildi.

Bursa, sahip olduğu iklim ve toprak özellikleri ile Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri konumunda bulunuyor. Türkiye'de incir üretiminde üçüncü sırada yer alan Bursa'da üretilen, kendine özgü rengi, aroması ve kalitesiyle öne çıkan Bursa Siyah İnciri'nin yarısından fazlası ihraç edilerek ülke ekonomisine önemli katkı sağlıyor.

2018 yılında coğrafi işaret tescili alan Bursa Siyahı İnciri'nde verim ve kalite için ilekleme büyük önem taşıyor. Ancak sağlıksız ilek kullanımı, mantari hastalıklar ile incir siyah sineği kaynaklı zararların artmasına neden olarak ürün kalitesini olumsuz etkileyebiliyor. Bu nedenle sağlıklı ilek temini ve kullanımının yaygınlaştırılması, Bursa Siyahı İnciri'nin kalitesinin korunması açısından büyük önem taşıyor.

Sağlıklı ilek temini ve kullanımı hakkında, Bursa mülki hudutları dahilinde incir kalitesinin korunması ve yetiştiriciliğinin sürekliliğinin sağlanması ve geliştirilmesine ilişkin valilik tebliği yayımlandı.

Tebliğ kapsamında ticarete konu ilek meyveleri gönderildiği ve geldiği yerlerde kontrol edilecek, uygun olanlara belge düzenlenecek. Bu çerçevede 2026 yılında yürütülecek çalışmaların koordinasyonunun sağlanması için Bursa İli 2026 Yılı Bursa Siyahı İncir Kontrol Komisyonu oluşturuldu.

Komisyon, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde gerçekleştirilen toplantıda sağlıklı ilek kullanımının yaygınlaştırılması, verim ve kalitenin artırılması çalışmaları hakkında görüş alışverişinde bulundu. (İLKHA)